Hola, Te doy la Bienvenida a AlDente Gourmet Blog!
Hola soy Aldy, cocinera, food coach y mamá. Apasionada de la cocina casera y saludable. Y en este espacio quiero compartir contigo recetas nutritivas, caseras y sencillas que tienen un enfoque en la alimentacion familiar.
Como mamá, entiendo lo importante que es que todos los miembros del hogar, y en especial los pequeños de la casa, reciban una buena nutrición y aprendan a apreciar los alimentos desde temprana edad. Por eso es que las recetas que te comparto aqui estan adaptadas pensando en ellos.
Aqui te comparto preparaciones sin complicaciones y deliciosas en donde te muestro como disminuir el consumo de alimentos procesados, incorporando ingredientes con nutricion y asi poder disfrutar de una cocina mas casera y natural. Me encanta involucrar a los niños en el proceso de la cocina (como mis padres y abuelos lo hacian conmigo cuando pequeña), ya que creo que es una excelente manera de crear una relacion positiva y saludable con los alimentos. Desde ayudar a mezclar ingredientes hasta decorar una pizza, cada pequeña tarea en la cocina se puede transformar en una experiencia divertida, de un gran aprendizaje y valor para ellos.
Ademas, compartire contigo algunos trucos y tecnicas que he aprendido a lo largo de los años en mi canal de YouTube donde encontraras más recetas que No han sido publicadas aqui en el blog, para que el cocinar sea una tarea más fácil y efiente. Te dejaré el enlace al canal para que puedas ir directamente a ver mis otras recetas aqui.
Espero que este blog sea una fuente de inspiración y motivación para ti y tu familia. Estoy super feliz de formar parte de tu viaje a una relación más saludable con tu alimentación. Acompañame mientras exploramos el maravilloso mundo de la cocina en familia!
Soy de Argentina y luego de explorar algunos otros lugares por el globlo terraqueo decidimos comenzar otra etapa de nuestras vidas en Nueva Zelanda. En donde mi esposo y yo le dimos la bienvenida a nuestra hija. Asi que cuando no estoy cocinando, haciendo algun video ó fotografiando recetas, estoy explorando lugares alrededor de Nueva Zelanda con mi familia.
¡Muchas gracias por visitarnos y espero que disfruten de su estadía aquí! 😊Si deseas conectarte conmigo también te espero en Instagram como @aldentegoumet_ donde publico mis andanzas, inspiraciones y momentos.
Un abrazo,
Aldy.
Para consultas, comentarios generales ó colaboraciones comerciales puedes contactarme aqui.